Aqueci o forno para cozer umas mini baguetes que tinha congeladas e prometi a mim mesma que seria o máximo que iria cozinhar esta noite.
Tinha uma série de ingredientes que estavam esquecidos nos recantos do frigorífico que não iriam passar de hoje.
O pão saiu quente, e à medida que ia arrefecendo, juntei Philadelphia, salmão fumado, sumo de lima, pimenta preta e terminei com umas ovas de salmão.
Uma combinação simples e rápida, exactamente o que este dia pedia.
Quando me lembrei de registar o momento, já o pão estava no fim e o salmão a acabar, mas consegui!
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